昭和39年（1964年）ごろのかっぱえびせんの細かな溝｜細かな溝を指でなぞったおやつ

60代の時間軸

カルビーの公式商品史にあるかっぱえびせんの発売年は昭和39年（1964年）です。小麦を使った菓子にえびを生かす開発から生まれた商品として紹介されています。ここでは袋の変遷の細部より、細い棒の表面の溝と、えびの香りが重なる一口に焦点を当てます。

袋から出して皿へ移したり、袋の口を開けたまま一本ずつつまんだりします。表面の溝を見ながら、長いものや少し曲がったものを選ぶこともあったでしょう。持つと軽く、すぐ次へ手が伸びる形ですが、誰と分けたか、袋を自由に持てたかは家の決まりによって異なりました。

夏休みの家の縁側、テレビの前の菓子皿、買い物帰りの台所。袋を開けた瞬間に広がるえびの香りと、さくりと割れる音が手がかりです。食べたあと指に残るわずかな塩気や、皿の底の細かな粉まで覚えているかもしれません。料理のえびを食べるのとは違う香ばしさでした。

パッケージも売り方も変わってきましたが、いまも細い形をつまむ所作から昔へ戻れます。初期の商品と現在品の味付けが同じだったとは言えません。家族で一袋を皿へ出した昔と、自分用の小袋を選ぶいまを比べるなど、食べる人数や分け方の変化に目を向けると具体的になります。

かっぱえびせんを分けるとき、家では何の皿を使っていましたか。袋のまま食べたなら、どこへ座っていたかを思い出してみてください。味の記憶が曖昧でも、溝のある一本をつまんだ指や、粉を払った場所は残っていることがあります。商品の有名な言葉を使わずに、自分の一場面を話せます。

かっぱえびせんの細かな溝を思い出す三つの手がかり

1. まず、60代のかっぱえびせんの細かな溝にまつわる「場所」を一つ思い出します。家、学校、駅前、友だちの家など、固有名詞がなくても構いません。
2. 次に、その場所で一緒にいた人と、音・匂い・手触りのどれかを一つ添えます。記憶が曖昧な部分は「たぶん」「覚えていない」と書いて大丈夫です。
3. 最後に、いまの自分へ一言だけ残します。正しい答えを作るためではなく、次に誰かと話せる入口をつくるためのメモです。

思い出の問いかっぱえびせんは袋のまま食べましたか、家の菓子皿へ移していましたか？